4HL.RU

В последние годы Приднестровье постепенно превращается из «закрытого» региона с постсоветской репутацией в пространство, где идеи, люди и вкусы пересекаются, как ароматы на базаре в центре Тирасполя. И вдруг среди привычных символов — флагов, лозунгов, логотипов — появляется нечто неожиданное: хештег #поКушать (https://infopmr.ru/pokushat). На первый взгляд, вроде бы шутка. Но чем чаще этот тег мелькает в новостях, афишах и сторис местных заведений, тем очевиднее становится: за ним — не просто приглашение к еде, а новый язык общения между организациями и людьми.

История началась с тарелки борща

Как это часто бывает, всё началось с кухни. Несколько лет назад группа молодых предпринимателей из Тирасполя решила устроить гастрономический фестиваль под открытым небом. Хотели привлечь внимание к местным производителям, фермерам и поварам, которые, несмотря на скромные ресурсы, создают удивительные блюда: от домашних сыров до авторских вариаций на тему мамалыги. Организаторы придумали простой, но запоминающийся тег — #поКушать.

Тег быстро прижился. Его стали использовать не только кафе и рестораны, но и школы, благотворительные организации, волонтёрские движения. В нём звучала доброжелательная интонация: не «поесть», не «питание», а именно «поКушать» — слово с оттенком тепла, домашнего уюта, почти детской благодарности к тому, кто тебя накормил.

Символ общности

Приднестровье — регион небольшой, но с культурой поразительной многослойности. Здесь соседствуют молдавские, русские, украинские и гагаузские традиции, а гастрономия давно стала способом сохранять идентичность. Селёдка под шубой и мамалыга, борщ и плацинды, квас и вино — всё это не просто блюда, а культурные маркеры.

Хештег #поКушать позволяет говорить о национальных различиях без политики и противостояния. Любой праздник, ярмарка или фестиваль еды под этим тегом превращаются в площадку общения, где соседние киоски соревнуются не за идею, а за вкус.

Местные организации быстро поняли социальный потенциал новой традиции. Школы проводят кулинарные мастер-классы, где ученики вместе с родителями готовят блюда разных народов. Волонтёрские центры устраивают акции «поКушать вместе», приглашая одиноких пенсионеров на обед, приготовленный студентами. Даже крупные предприятия, казалось бы, далёкие от гастрономии, участвуют в движении: на корпоративных встречах выкладывают фото с хештегом, демонстрируя, что забота о людях начинается с простого — с совместной трапезы.

Социальные сети как новая «городская площадь»

Интересно, что в Приднестровье социальные сети стали своеобразным зеркалом общественной жизни. Многие инициативы, которые в других странах существовали бы в виде НКО, в Приднестровье рождаются стихийно — в мессенджерах, чатах и сообществах. Хештег #поКушать в этой среде выполняет роль маркера доверия: если вы видите его в афише, можно быть уверенным — там не просто кормят, там встречают с улыбкой.

В Instagram и Telegram появляются целые подборки:

• «#поКушать в Бендерах» — обзор новых кофеен и кулинарных лавок;
• «#поКушать за добро» — благотворительные акции, на которых за финансовый взнос можно попробовать домашнюю выпечку, а вырученные средства идут в помощь детским домам;
• «#поКушать вместе» — сетевые флешмобы, когда люди делятся фотографиями своих обедов, приготовленных по семейным рецептам.

Так, простое слово становится инструментом коммуникации. В нём нет претенциозности, зато есть живое чувство сопричастности.

Мост между поколениями

Для старшего поколения хештег выглядит немного странно: «Почему всё через интернет, да ещё и с решёткой впереди?» Но именно эта форма помогает объединить поколения. Внуки объясняют бабушкам, что такое хештег, записывают рецепты, снимают короткие видео о том, как они вместе готовят вареники или лечо. Эти ролики получают сотни просмотров, а слово #поКушать делается своеобразным символом семейности в цифровую эпоху.

Некоторые школы даже включили проект в программу медиаграмотности: ученики создают посты о традиционных блюдах, изучают историю местной кухни, а заодно учатся безопасно и позитивно использовать социальные сети.

Экономический и культурный эффект

За романтической стороной тега стоит и прагматичный эффект. Малый бизнес получает дополнительный канал продвижения; фермеры — возможность рассказать о своей продукции без посредников. Организаторы туристических маршрутов включают гастрономические точки в свои программы, делая #поКушать частью туристического бренда региона.

Если раньше путешественники воспринимали Приднестровье как «территорию загадки», то сегодня они возвращаются с реальными впечатлениями: «Там уютно, вкусно, и люди приветливые». Хештег работает как эмоциональный якорь, как способ показать — у нас есть не только политика и история, но и еда, в которой отражается душа края.

Секрет успеха — в искренности

Почему это движение оказалось таким живучим? Потому что оно не придумано сверху. Никто не издавал указа «вкушать под хештегом». Всё выросло из обычного человеческого жеста — желания разделить еду и радость. И пока этот импульс жив, тег продолжает меняться: его используют в рекламе, на фестивалях, в социальных проектах.

Возможно, через несколько лет #поКушать станет официальным символом приднестровской гостеприимности. Или исчезнет, уступив место новому тренду. Но пока он существует, он выполняет важную миссию — напоминает, что любая большая история начинается с простого вопроса: «А давай поКушаем вместе?»